 Haşhaşlı Yeşil Mercimekli Börek Haşhaşlı yeşil mercimekli börek, Bugün size el açması böreklerinden daha kolay olan hazır yufka ile hazırlayacağınız bir börek tarifi vereceğiz. Ev oturmalarında özel günlerinizde ve kahvaltılarda sizde kolaylıkla bu tarifi uygulayabilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Haşhaşlı yeşil mercimekli börek çabuk bayatlamayan yapımı kolay ve bereketli bir tariftir. Sizin için hazırladığımız tarifi takip ederek kolaylıkla yapabilirsiniz. Özellikle çalışan kadınların tercih edeceği bu börek sağlıklı ve bir o kadar lezzetlidir. Haşhaşlı yeşil mercimekli börek hazırlanışı aşamaları şöyledir,
Haşhaşlı yeşil mercimekli börek için gerekli malzemeler, - 1 Paket hazır yufka,
- 1 su bardağı yeşil mercimek,
- 1 adet büyük boy kuru soğan,
- 4 yemek kaşığı haşhaş ezmesi,
- Sıvı yağ,
- Karabiber,
- Su ve tuz.
Haşhaşlı yeşil mercimekli börek hazırlanışı,
Böreğin hazırlanışına geçmeden önce mercimekleri güzelce yıkayın ve süzün. İçerisine üzerini kapatacak kadar su ve yeterli miktarda tuz koyduktan sonra kapağı kapalı bir şekilde kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Şimdide iç harcı hazırlayarak başlayalım. Kabuklarını soyup yemeklik doğradığınız soğanı tavanın içerisine alın. İçerisine sıvı yağ koyduktan sonra pembeleşinceye kadar kavurun. Kavrulan soğanın üzerine haşlayıp suyunu süzdüğünüz yeşil mercimekleri ilave edin. İç harcın içerisine tuzunu ve karabiberini koyup karıştırdıktan sonra soğumaya bırakın. İç harcı iyice soğuttktan sonra haşhaşlı yeşil mercimeli böreği yapmaya başlayın aksi taktirde yufka yırtılacaktır. Bir kase içerisine haşhaşı koyun.Haşhaşın üzerine yarı yarıya su ve sıvı yağ koyarak seyreltip akıcı hale getirin. Eksildiğinde su ve yağ ilave ederek haşhaşlı karışımı kullanabilirsiniz.Yufkayı temiz düz bir zemine serin. Açtığınız yufkanın üzerine haşhaşlı karışımdan sürün. Bir diğer yufkayı üzerine koyun ve aynı işlemi onun üzerine de haşhaşlı karışım sürerek uygulayın. Bu işlem iki yufka üst üste gelecek şekilde olmalıdır. Yufkanın her yerine haşhaşlı karıımdan sürdükten sonra 10-12 parça olacak şekilde kesin. Yufkanın geniş kısmına mercimekli iç harç koyup sigara böreği gibi kenarlarını içine katlayarak sarın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsiye aralıklı olarak dizin. Haşhaşlı yeşil mercimekli börekleri tepsiye dizerken birbirine yapışmaması için özen gösterin. Böreğin üzerine haşhaşlı karışım sürdükten sonra önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Haşhaşlı yeşil mercimekli börek servise hazırdır.
Afiyet olsun Son Güncelleme : 17.03.2021 11:12:52 Haşhaşlı Yeşil Mercimekli Börek ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
1 Yorum Yapılmış "Haşhaşlı Yeşil Mercimekli Börek" İyi günler komşularla altın günümüz var yarın. Eli boş gitmemek için ben de farklı bir börek tarifi yaparak götürmek istiyorum. Her gün yediğimiz tariflerden olmasın diye haşhaşlı yeşil mercimekli börek yapmak istiyorum. Acaba bu seçim uygun olur mu? Lütfen bu konuda bana bilgi verirseniz çok sevinirim şimdiden teşekkür ederim. Tuğçe . 06.09.2018 23:17:30 1 YANITI GÖRÜNTÜLE Tanbey : Merhabalar Tuğçe hanım kesinlikle güzel bir tercih hem lezzetli hem pratik tabiki de uygun olur
03.11.2018 09:52:11 |  | | Mercimek Köftesi Kalori | | Mercimek köftesi kalori: Mercimek sağlığa yararlı bir baklagildir. Mercimeğin birçok yemeği, çorbası, salatası veya köftesi yapılmaktadır. Mercimek köftesi de siyah mercimek ile yapılan bir tür köfte çeşididir. Mercimek köftesinin kalori değeri orta ... |  | | Mercimek Çorbası Diyeti | | Mercimek çorbası diyeti, Günlük hayatımızda hareketsiz yaşadığımızdan dolayı vücudumuzda istenmeyen kilolar oluşabilmektedir. Bu kilolar ise görünüm olarak bizi rahatsız etmektedir. Yaptığımız birçok diyetler bazen sağlığımıza zarar verebilir. Küçük ... | .jpg "Terbiyeli Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri") | | Terbiyeli Mercimek Çorbası | | Terbiyeli mercimek çorbası, Mercimek, baklagillerden beyaz çiçekli bir tarım bitkisidir, besin değeri yüksek ufak taneli sarı, kırmızı ve yeşil olarak çeşitleri vardır. Lifli ve bol proteinli B vitamini, demir, Kalsiyum, manganez, sodyum, bakır, çink... |  | | Mercimek Çorbası Sosu | | Mercimek çorbası sosu, aslında çok basit bir sos gibi gözüküyor olsa da çorbadaki asıl lezzet ve güzel bir koku sosa bağlıdır. Mercimek sağlık açısından bir o kadar faydalı ve besin değeri yüksek olan kurubaklagildir. Mercimek genellikle kış ayların... | .jpg "Mercimek Çorbası Düdüklüde Tarifi ve Malzemeleri") | | Mercimek Çorbası Düdüklüde | | Mercimek çorbası düdüklüde, Türk mutfağında kırmızı mercimeği kullanmayan yoktur. Tadı ve lezzetiyle çorbaların sultanı haline gelmiş durumdadır. Hem besleyici ve doyurucu özelliği ile çok tercih edilmektedir. Baklagiller arasında önemli bir yeri ola... |  | | Havuçlu Patatesli Mercimek Çorbası | | Havuçlu patatesli mercimek çorbası, içerdiği sebzelerle tam bir vitamin deposu olan ayrıca lezzetiyle de damaklarda enfes bir tat bırakan bir çorba çeşididir. Özellikle çocuklar için çok gerekli olan tüm vitaminli sebzeler ve demir ve protein ile zen... |  | | Fırında Mercimek | | Fırında mercimek, lezzeti ile damaklarda enfes bir tat bırakan, besleyici ve doyurucu olan ve yapımı ile de oldukça basit ve pratik olan bir yemek çeşididir. Ayrıca mercimek besin değerleri açısından oldukça yüksektir ve karbonhidrat, vitamin ve demi... |  | | Yeşil Mercimek | | Yeşil Mercimek, vitamin ve lif yönüyle oldukça önemli bir besindir. İçinde yüksek bir seviyede yararlı karbonhidratlar mevcuttur. Fakat yüksek oranlı karbonhidrat içeriyor olmasına rağmen, glisemik indeksi oldukça düşüktür. Bunun sebebi uzun süreli s... |  | | Taneli Mercimek Çorbası | | Taneli mercimek çorbası, Çorba değince ilk akla gelen çorba çeşidi mercimek çorbasıdır. Kimimiz vitamin değerinden dolayı kimimizde lezzetinden dolayı mercimek çorbasını tercih etmekteyiz. Soğuk kış aylarında yanında bir dilim limonla tüketilen merci... | .jpg "Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri") | | Yeşil Mercimek Çorbası | | Yeşil Mercimek Çorbası, Yeşil mercimek tüm hanımlar tarafından bilinmektedir, ama yine de gerektiği ilgiyi göremeyen çok sağlıklı bir besin türüdür. Bir baklagil olan yeşil mercimek bolca vitamin ve diyet lifi içeren bir besindir. Bunun yanında bünye... | .jpg "Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi ve Malzemeleri") | | Yeşil Mercimek Yemeği | | Yeşil Mercimek yemeği, Yeşil mercimek denilince ilk akla gelen mercimeğin vitamin değeridir. Yeşil mercimek ile hazırlanan yemekler hem lezzet hemde vitamin açısında oldukça zengindir. Yeşil mercimekte bulunan protein gelişim dönemindeki çocuklarımı... | .jpg "Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri") | | Mercimek Çorbası | | Mercimek çorbası, içerdiği malzemelerin besin değerleri ile oldukça sağlıklı ve lezzeti ile damaklarda enfes bir tat bırakacak olan çorba çeşididir. Yapımı ile de oldukça kolay ve pratik olan mercimek çorbası sofranızı zengine ve daha lezzetli hale g... | | | Hamilelikte Mercimek Çorbası | | Tavuklu Mercimek Çorbası | | Kara Mercimek Çorbası | | Kuskuslu Yeşil Mercimek Salatası | | Kırmızı Mercimek Çorbası Kaç Kalori | | Beyaz Mercimek Çorbası | | Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası | | Düdüklüde Mercimek Çorbası | | Mercimek Yemeği | | Kıymalı Mercimek | | Beluga Mercimek | | Patatesli Mercimek Çorbası | | Pirinçli Mercimek Çorbası | | Kırmızı Mercimek Kaç Kalori | | Sarı Mercimek Çorbası | | Yesil Mercimek Salatası | | Mercimek Tohumu | | Kara Mercimek | | Mercimek Köftesi Kalori | | Mercimek Çorbası Diyeti | | Terbiyeli Mercimek Çorbası | | Mercimek Çorbası Sosu | | Mercimek Çorbası Düdüklüde | | Havuçlu Patatesli Mercimek Çorbası | | Fırında Mercimek | | Yeşil Mercimek | | Taneli Mercimek Çorbası | | Yeşil Mercimek Çorbası | | Yeşil Mercimek Yemeği | | Mercimek Çorbası | Popüler İçerik |  Pirinçli Mercimek Çorbası Pirinçli mercimek çorbası: çok lezzetli bir çorbadır. Sağlık açısından da çok faydalı bu çorba, yapımı kolay ve zahmetsizdir. Mercimek sağlık açısında... |  Kırmızı Mercimek Kaç Kalori Kırmızı Mercimek Kaç Kalori, Kırmızı mercimek oldukça besleyici besin değeri olan bir besin maddesidir. Protein, mineral yönünden de son derece sağlık... | .jpg "Sarı Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri") Sarı Mercimek Çorbası Sarı mercimek çorbası, Sarı mercimek baklagiller gurubunda olan besleyici bir besin kaynağıdır. Mercimek denince akla gelen çorba ve yemek çeşitlerid... | .jpg "Yesil Mercimek Salatası Tarifi ve Malzemeleri") Yesil Mercimek Salatası Yeşil Mercimek Salatası, sofralarınızı şenlendirecek kadar lezzetlidir. Farklı salataları yemeyi sevenlere özellikle bu tarifi tavsiye ediyoruz. Hem ... | .jpg "Mercimek Tohumu, Türleri ve Özellikleri") Mercimek Tohumu Mercimek Tohumu, kırmızı mercimek Güneydoğu Anadolu Bölgesinde yeşil mercimek ise Orta Anadolu, Doğu Anadolu Bölgelerinde yetiştirilmektedir. Mercime... |  Kara Mercimek Kara Mercimek, diğer bir adı "beluga" olan kara mercimek lif bakımından oldukça güçlü olan bir besin kaynağıdır. Mercimek çeşitleri genellikle en sık ... | |
