Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Bulgurlu yeşil mercimek salatası, Bulgurlu yeşil mercimek salatası tat bakımından çok lezzetli bir salata çeşididir. Görsel olarak da çok güzel durduğu için bayanların günlerde çok tercih ettiği bir salata çeşididir. Bulgurlu yeşil mercimek salatasında çok fazla yağ kullanılmadığı için, diyet listelerinde de yer alır. Mercimek çok doyurucu olduğu için açlık hissini de bastırır. Malzeme bakımından zengin bu salata biraz zahmetli olarak yapılsa da çok güzel ve tat bakımından güzel olduğu için çok tercih edilir.


Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası Malzemeleri

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • Yarım su bardağı bulgur
  • 1 tane kuru soğan
  • 3-4 dal taze soğan
  • 1 tane havuç
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım demet nane
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tane limon
  • Tuz
  • Karabiber

Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası Nasıl Yapılır?


Salatamıza başlamadan önce mercimekleri bir tencereye koyup, üzerine su ekliyoruz. Tencereyi ocağa koyup mercimeği haşlıyoruz. Haşlanan mercimeği ocaktan alıp süzülmesi için süzgece koyuyoruz. Farklı bir tencerede su ile bulgur haşlıyoruz. Bulgurda haşlandıktan sonra haşlanıp süzülen mercimekle karıştırıyoruz. Bir tavaya yağ koyup, soğanı halka şeklinde doğruyoruz. Sonra soğanı tavaya koyup ocağın altını yakıyoruz. Soğanı kavururken bir yandan da havucu rendeleyip soğanın üzerine ekliyoruz. İkisini birlikte kavuruyoruz. Kavrulan havuç ve soğan bulgurlu mercimek karışımına eklenir. Üzerine dereotu, nane, taze soğan doğrayıp ekliyoruz. Limon, yağ, tuz ve karabiberi de ekleyip salatamızı karıştırıyoruz. Bulgurlu mercimek salatamız servise hazır. Salatamızı servis tabağına alıp servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.

Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Kırmızı Mercimek Kaç Kalori?

Kırmızı Mercimek Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Beluga Mercimek Türleri ve Özellikleri

Beluga Mercimek Türleri ve Özellikleri

Havuçlu Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Mercimekli Kısır Tarifi ve Malzemeleri

Mercimekli Kısır Tarifi ve Malzemeleri

Bebekler İçin Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Bebekler İçin Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Süzme Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Süzme Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Açma Mercimekli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Açma Mercimekli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Mercimek Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Mercimek Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Mercimek Yemeği, insana uzun süre tokluk hissi verir. Bunun sebebi mercimeğin sindirimi zor olduğundan kana karışması geç olmakta ve bu da uzun süre tokluk hissi vermekted[...]

Salçalı Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı mercimek çorbası, mercimek çorbası çok sevilen çorba tariflerindendir. Kimisi mercimek çorbasını sade mercimek ile, kimi sebzeli, salçalı yapar. Hemen hepsinin[...]

Sodalı Mercimekli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Mercimekli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Mercimekli Börek, Sabah kahvaltılarının ve beş çaylarının vazgeçilmezleri olan börek çeşitleri arasında en çok tercih edilen sodalı mercimekli börektir. Ç�[...]

Lokanta Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Lokanta Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Lokanta mercimek çorbası, Lokanta mercimek çorbası 7-24 hazır olup; çorbacılar da en çok tüketilen çorbanın ilk sırasında yer alır. Hazır olarak sıcak şekilde serv[...]

Mercimekli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Mercimekli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Mercimekli Börek, doyurucu lezzeti ve enfes tadı ile yiyenleri büyüleyen çok lezzetli bir börek çeşididir. Böreği hazırlarken, iç harcı hazırlamadan önce mutlaka ye�[...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6