2 kişilik mercimek yemeği nasıl hazırlanır?
Mercimek yemeği, besleyici ve pratik bir yemek alternatifi sunar. Bu tarif, 2 kişilik lezzetli bir mercimek yemeği hazırlamak için gerekli adımları ve malzemeleri içerir. Vegan ve vejetaryen diyetler için mükemmel bir protein kaynağıdır.
2 Kişilik Mercimek Yemeği Nasıl Hazırlanır?Mercimek yemeği, hem besleyici hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Özellikle vegetarian ve vegan diyetler için önemli bir protein kaynağıdır. Bu makalede, 2 kişilik mercimek yemeği hazırlamanın adım adım tarifini bulabilirsiniz. MalzemelerMercimek yemeği için gerekli olan malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıMercimek yemeğini hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Adım: Malzemeleri HazırlamaÖncelikle, mercimekleri yıkayın ve süzün. Soğanı, havucu ve sarımsağı ince ince doğrayın. 2. Adım: Soğanı KavurmaBir tencerede zeytinyağını ısıtın. Doğradığınız soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından, sarımsağı ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun. 3. Adım: Havuç ve Mercimek EklemeDoğranmış havucu tencereye ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Sonrasında yıkanmış mercimekleri ekleyin ve karıştırın. 4. Adım: Sıvı ve Baharatlar4 su bardağı sebze veya tavuk suyunu tencereye dökün. Tuz, karabiber ve kimyonu ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın. 5. Adım: Pişirme SüreciKaynamaya başladıktan sonra ateşi kısın ve tencerenin kapağını kapatın. Mercimeklerin yumuşaması için yaklaşık 20-25 dakika pişirin. 6. Adım: Servis YapmaPişen mercimek yemeğini ocaktan alın ve isteğe bağlı olarak limon suyu ve doğranmış maydanozu ekleyerek servis yapın. Ekstra Bilgiler |






.webp)


.webp)





.webp)
.webp)
.webp)

.webp)


.webp)




.webp)




.webp)



.webp)
