{
    "title": "Mercimek Çorbası Kaç Kalori?",
    "image": "https://www.mercimek.gen.tr/images/mercimek-corbasi-kac-kalori(1).jpg",
    "date": "20.01.2024 02:43:40",
    "author": "ümit kadak",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Mercimek Çorbası Kaç Kalori,</b> Mercimek çorbası; suyu fazla olan bir yemek çeşididir, Türkçe sözlükte farsça şorba olduğu belirtilirken etle veya sebzeyle hazırlanan sıcak sulu içecek diye tanımlanmaktadır. Gerçekten dilimizde çorbayı yemek yerine içmek ifadesi kullanılmaktadır. Ana malzemesi sarı, yeşil, kırmızı mercimek olan, et suyu, tereyağı, un, tuz, soğan, kırmızı veya karabiber karşımından bol sulu olarak hazırlanan bir çorba çeşididir. Mercimek çorbası, kahvaltıdan ara öğünlere kadar, akşam yemekleri de dahil olmak üzere, günün her öğününde severek yenilen, besleyici ve sağlığa faydalı olan bir çorba çeşididir. Mercimek çorbası özellikle kahvaltılarda tercih edildiğinde, gün boyunca yetecek enerjinin büyük bir kısmını vücuda depolar. Kış günlerinin vazgeçilmezi olan mercimek çorbası, bütün bakliyatlar da olduğu gibi içerisinde bolca karbonhidrat bulundurmaktadır. Bundan dolayı, mercimek çorbası içerken yanında ekmek yememeniz, sağlık açısından diyetisyenler tarafından tavsiye edilmektedir.</div><div><br></div><div><b>Mercimek Çorbası Kaç Kalori;</b> Bir kâse mercimek çorbası hemen hemen 2 kepçe olarak değerlendirilmekte, bir kepçe mercimek çorbası ise 55 kalori gelmektedir. Bu hesaplamaya göre bir kâse mercimek çorbası 110 kalorilik bir orana sahiptir. Bir kâse mercimek çorbasının kalorisi kıyas yapılırsa, kalınca bir dilim ekmek yemiş derecesinde kalori almış olur.</div><div><br></div><div><b>Mercimek Çorbasının Besin Değerleri;</b> Porsiyon miktarı 100 gram.</div><div><ul><li>Toplam yağ; 1,1 g</li><li>Kolesterol; 3 mg</li><li>Sodyum; 532 mg</li><li>Potasyum; 144 mg</li><li>Karbonhidrat; 8 g</li><li>Protein; 3,7</li><li>Kalsiyum; 17 mg</li><li>Magnezyum; 9 mg</li><li>Demir; 1,1 mg</li><li>A vitamini; 145 IU</li><li>B6 vitamini; 0,1 mg</li><li>B12 vitamini; 0,1 µg</li><li>C vitamini; 1,7 mg</li></ul></div><div><b>Mercimek Çorbası Kilo Aldırır mı;</b> Mercimek çorba çeşitleri oldukça çoktur, hazırlanma aşamasında içerisine konulan malzemeler ve bunun yanında tuz, yağ miktarlarıyla kalori farklılığı gösterebilmektedir. İçerisine patates, havuç ve benzeri sebzeler konularak hazırlanan (Sade olarak da hazırlanmaktadır) mercimek çorbaları diğerlerine göre biraz daha düşük kaloriye sahip olmaktadır. Çok kalorili olan ise yeşil mercimekle yapılan erişteli mercimek çorbasıdır. Mercimek çorbası, içerisine koyulan tuz ve yağ miktarı, ayarlanarak sağlıklı bir biçiminde pişirilirse daha düşük kalorili olacaktır. Sonuç olarak mercimek çorbası yüksek derecede kaloriye sahip bir çorbadır ve gün içerisinde daha başka kalori bakımından yüksek yiyecekler de tüketilirse kilo alınması kaçınılmaz.</div><div><br></div><div>Her diyet listesinin veya programın günlük vermiş olduğu bir kalori miktarı mevcuttur. Bu kalori miktarı vitamin veya ekmek bakımından daha zayıf başka gıdalar tüketmek yerine mercimek gibi, uzun süreli tok tutacak ve sağlık bakımından son derce faydalı bir besin maddesi ile doldurmak daha faydalı olacaktır. Üstelik mercimek çorbası doğal olarak diyet yaparken meydana gelen halsizliği ortadan kaldıracak kadar enerji veren bir besindir. Bundan dolayı, uzmanların görüşü kalori miktarı iyi hesapladığı sürece diyet yaparken mercimek çorbasının içilmesinde bir sakıncası olmayacak demektedirler.</div>"
        }
    ]
}