Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası

Yoğurtlu yeşil mercimek çorbası, ülkemizin çoğu yöresinde yapılan lezzetli çorbalarımızdan biridir. Yeşil mercimekle yapılan çeşitli çorba tarifleri vardır. İnanıyoruz ki, bu tarifi de beğeneceksiniz. Hem hafif oluyor hem de lezzetli oluyor. Özellikle kışın bu çorbayı tercih edebilirsiniz. Salçasız beyaz çorbalar her yemekte ikram edilebilir. Bu tarif çorba olmasına rağmen oldukça doyurucu ve besleyicidir. Tek başına bile yeseniz vücudunuzun ihtiyacı olan vitaminleri alabilirsiniz. Çünkü yoğurt, yumurta, yeşil mercimek gerçekten protein, kalsiyum deposudur. Çocuklarınız içinde bu çorbayı pişirmenizi tavsiye ederiz. İsterseniz çorbanın yapımına başlayalım. Hepinize kolay gelsin.

Yoğurtlu yeşil mercimek çorbası için gerekli malzemeler

  • 1,5 su bardağı yeşil mercimek
  • 2 su bardağı kaymaksız yoğurt
  • 1,5 çay bardağı erişte (Ev yapımı olursa daha iyi olur)
  • 2 yemek kaşığı un
  • Yeteri kadar tuz
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Üzerine dökmek için

  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Yoğurtlu yeşil mercimek çorbası nasıl yapılır?


Çorbayı hazırlamaya yeşil mercimeği haşlamakla başlıyoruz. Tencereye mercimeklerin üzerine çıkıncaya kadar su ilave edin. Yaklaşık 15 dakika kaynaması yeterli olacaktır. Yeşil mercimekler fazla dağılmasın. Daha suyunu süzdüğünüz mercimekleri kevgirde bekletin. Çorbayı pişireceğiniz tencereye tereyağını koyun. Dilerseniz sıvı yağda kullanabilirsiniz. İçine unu atarak hafif kavurmaya başlayın. Daha sonra çorbaya sıcak su ilave edin. Kaynadıktan sonra erişteleri ve yeşil mercimekleri içine atabilirsiniz. Bu arada çorbanın tuzunu da bu aşamada atın. Orta ateşte erişteler pişene kadar kaynatın.

Bu arada bir kâsenin içinde yoğurdu ve yumurtayı iyice çırpın. Tenceredeki kaynayan çorbadan da bir kısım içine koyarak, çırpın. Bu yoğurdun kesilmesini engeller. Ardından ocakta kaynayan çorbanın içine bunu sürekli karıştırarak ilave edin. Kısa bir süre kaynatıp hemen ocağın altını kapatın. Yoğurtlu yeşil mercimek çorbasını kaselere alın. Üzerlerine tavada kızdırdığınız nane ve tereyağından gezdirerek, ikramınızı yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 20.01.2024 23:15:03
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Yorumları
şifre

0 Yorum Yapılmış "Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Hamilelikte Mercimek Çorbası
Hamilelikte Mercimek Çorbası
Hamilelikte Mercimek Çorbası, Hamilelik süreci, her anne adayı için diğer zamanlardan çok daha sağlıklı beslenmesini gerektiren bir süreçtir. Çünkü hamile olan kadınlar düzenli ve gerektiği şekilde, vitamin değerlerine önem vererek beslenmediği takdi...
Süzme Yeşil Mercimek Çorbası
Süzme Yeşil Mercimek Çorbası
Süzme yeşil mercimek çorbası, Süzme mercimek çorbası çok sevilen bir çorba çeşididir. Sofraların vazgeçilmezi olan bu çorba çok da faydalıdır. Mercimek sağlıklı bir baklagildir. Bu yüzden her yaştan herkesin tüketmesi gerekir. Hamile bayanların ve em...
Mercimek Çorbası Sosu
Mercimek Çorbası Sosu
Mercimek çorbası sosu, aslında çok basit bir sos gibi gözüküyor olsa da çorbadaki asıl lezzet ve güzel bir koku sosa bağlıdır. Mercimek sağlık açısından bir o kadar faydalı ve besin değeri yüksek olan kurubaklagildir. Mercimek genellikle kış aylarınd...
Mercimek Çeşitleri
Mercimek Çeşitleri
Mercimek çeşitleri, mercimek, baklagiller ailesine mensup, bir yıllık ufak bir bitkidir. Bitkinin tohumları yiyecek olarak tüketilir. Ortalama olarak 58 mercimek çeşidi vardır. Büyük tohumlu mercimek Akdeniz Bölgesine, orta büyüklükte olan Anadolu, e...
Sade Mercimek Çorbası
Sade Mercimek Çorbası
Sade mercimek çorbası, mercimek çorbasının en temel halidir sade mercimek çorbası. Sadece mercimek, tuz, yağ, nane ve su ile yapılır. İsteğe göre baharat eklenebilir. Eskilerden bu sade mercimek çorbaları kahvaltılarda çok sık tüketilirmiş. Hemen her...
Mercimek Çorbası Kaç Kalori?
Mercimek Çorbası Kaç Kalori?
Mercimek Çorbası Kaç Kalori, Mercimek çorbası; suyu fazla olan bir yemek çeşididir, Türkçe sözlükte farsça şorba olduğu belirtilirken etle veya sebzeyle hazırlanan sıcak sulu içecek diye tanımlanmaktadır. Gerçekten dilimizde çorbayı yemek yerine içme...
Galeta Unlu Mercimekli Börek
Galeta Unlu Mercimekli Börek
Galeta unlu mercimekli börek, Hafif çıtır çıtır bir börek tarifi olan galeta unlu mercimekli börek yapımı kolay bir börektir. İç harcında kullandığınız mercimek ile börek hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli olmaktadır. Şimdi galeta unlu mercimekli...
Kırmızı Mercimek Kaç Kalori?
Kırmızı Mercimek Kaç Kalori?
Kırmızı Mercimek Kaç Kalori, Kırmızı mercimek oldukça besleyici besin değeri olan bir besin maddesidir. Protein, mineral yönünden de son derece sağlıklı lifli bir bakliyat olan kırmızı mercimek ayrıca kolesterolle savaşan sinir sistemini koruyan sind...
Bulgurlu Mercimek Çorbası
Bulgurlu Mercimek Çorbası
Bulgurlu mercimek çorbası: Gelişme çağında olan bebeklerin tüketmesi gereken çorbalardan biridir. İki faydalı baklagillerin birleşmesi ile yapılan lezzetli bir çorba çeşididir. Bulgurlu mercimek çorbası isteğe göre kırmızı, yeşil veya siyah mercimek ...
Taneli Mercimek Çorbası
Taneli Mercimek Çorbası
Taneli mercimek çorbası, Çorba değince ilk akla gelen çorba çeşidi mercimek çorbasıdır. Kimimiz vitamin değerinden dolayı kimimizde lezzetinden dolayı mercimek çorbasını tercih etmekteyiz. Soğuk kış aylarında yanında bir dilim limonla tüketilen merci...
Siyah Mercimek Çorbası
Siyah Mercimek Çorbası
Siyah Mercimek Çorbası, Malatya yöresine ait bir çorbadır. Siyah mercimek şekil olarak yeşil mercimekten daha küçük ve top şeklindedir. Tadı yeşil mercimekten biraz farklı olmasa da en az onun kadar lezzetli ve besleyicidir. Kullanım alanları çok gen...
Kırmızı Mercimek Yemeği
Kırmızı Mercimek Yemeği
Kırmızı Mercimek Yemeği: Kırmızı mercimek ile yapılan harika bir lezzettir. Kırmızı mercimeğin birçok değişik yemeği yapılmaktadır. Vitamin ve mineral bakımında faydalı olduğu için çok tüketilir. Özellikle gelişme çağındaki çocukların tüketilmesi öne...

 

Hamilelikte Mercimek Çorbası
Süzme Yeşil Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası Sosu
Mercimek Çeşitleri
Sade Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası Kaç Kalori?
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası
Galeta Unlu Mercimekli Börek
Kırmızı Mercimek Kaç Kalori?
Bulgurlu Mercimek Çorbası
Taneli Mercimek Çorbası
Siyah Mercimek Çorbası
Kırmızı Mercimek Yemeği
Kırmızı Mercimek Salatası
Terbiyeli Mercimek Çorbası
Mercimek Bitkisi
Soğansız Mercimek Çorbası
Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası
Tavuklu Mercimek Çorbası
Sarı Mercimek Çorbası
Bulgursuz Mercimek Köftesi
Düdüklüde Mercimek Çorbası
Beyaz Mercimek Çorbası
Tahinli Mercimekli Börek
Fırında Mercimek
Yufkadan Mercimekli Bükme
Mercimek Çorbası Diyeti
Patatesli Havuçlu Mercimek Çorbası
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Mercimek Unu
Popüler İçerik
Kırmızı Mercimek Salatası
Kırmızı Mercimek Salatası
Kırmızı Mercimek Salatası, genellikle mercimek köftesi yapımına benzetilir. Üzerine dökülen yoğurt sosu ile tat ve görüntü olarak mercimek köftesinden...
Terbiyeli Mercimek Çorbası
Terbiyeli Mercimek Çorbası
Terbiyeli mercimek çorbası, Mercimek, baklagillerden beyaz çiçekli bir tarım bitkisidir, besin değeri yüksek ufak taneli sarı, kırmızı ve yeşil olarak...
Mercimek Bitkisi
Mercimek Bitkisi
Mercimek bitkisi, baklagiller familyasındandır. Mutfağımızda geniş bir yer tutan, çorbalardan, pilavlara, köftelere, salatalara kadar her yiyeceğin iç...
Soğansız Mercimek Çorbası
Soğansız Mercimek Çorbası
Soğansız mercimek çorbası, Yapacağımız soğansız mercimek çorbası her akşam tüketilecek çorbalar arasında yer alır. Bu yemek çocukların gelişmesi açısı...
Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası
Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası
Bulgurlu yeşil mercimek salatası, Bulgurlu yeşil mercimek salatası tat bakımından çok lezzetli bir salata çeşididir. Görsel olarak da çok güzel durduğ...
Tavuklu Mercimek Çorbası
Tavuklu Mercimek Çorbası
Tavuklu Mercimek Çorbası, Kırmızı yada siyah mercimeğin, su, un, tavuk veya tavuk suyu, soğan gibi malzemelerle hazırlanıp pişirilmesiyle oluşan bir ç...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Hamilelikte Mercimek Çorbası
Süzme Yeşil Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası Sosu
Mercimek Çeşitleri
Sade Mercimek Çorbası
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2024